Kurpfalz - Die Gerichte unserer Kindheit

Kurz und knapp

• „Kurpfalz - Die Gerichte unserer Kindheit“ bietet eine geschmackvolle Reise in die Vergangenheit mit traditionellen Rezepten und herzlichen Geschichten aus der Kurpfalz.
• Erleben Sie unvergessliche Kindheitserinnerungen beim Genuss von Spezialitäten wie dem „Kerscheplotzer“ und dem „Hitzkuchen“, die kulinarische Traditionen der Region verkörpern.
• Der Schwetzinger Spargel in all seinen Variationen ist ein Highlight und spiegelt das kulinarische Erbe der Kurpfalz wider.
• Die Geschichten über Familien, die 120 Dampfnudeln und weitere Köstlichkeiten zubereiteten, unterstreichen die Bedeutung von Tradition und Familie.
• Mit Unterstützung von Kurpfälzern aus Städten wie Heidelberg und Mannheim enthält dieses Buch authentische Küchengeheimnisse und kulturelle Geschichten.
• Das Buch ist ein ideales Geschenk für Liebhaber regionaler Küche und bietet die perfekte Gelegenheit, ein Stück Kurpfalz ins eigene Zuhause zu bringen.

Beschreibung:

Kurpfalz - Die Gerichte unserer Kindheit entführt Sie auf eine geschmackvolle Reise in die Vergangenheit. Lassen Sie sich von den traditionellen Rezepten und herzlichen Geschichten aus der Kurpfalz verzaubern, die Erinnerungen an unbeschwerte Kindheitstage wecken. Erleben Sie den unverwechselbaren Genuss der Region, der von Kindesbeinen an Großes bewirkt.

Stellen Sie sich vor, wie Sie beim Anblick von Oma's „Kerscheplotzer“ unweigerlich an gemütliche Nachmittage im Familienkreis denken. Oder wie der „Hitzkuchen“ bei einem Ausflug in den Odenwald ein Lächeln auf Ihr Gesicht zaubert. „Verheierte“ und „Hoorische bloe Knepp“ sind mehr als nur Gerichte – sie sind Botschafter einer kulinarischen Kultur, die von Generation zu Generation liebevoll weitergegeben wird.

Ein wichtiger Bestandteil dieser Sammlung ist natürlich auch der Schmuck der Region: der Schwetzinger Spargel, der in allen Variationen nicht nur feinste Geschmäcker anspricht, sondern auch zu Lebzeiten von zwei Kurpfälzer Generationen gehört. Geschichten über Mütter, die 120 Dampfnudeln für ihre hungrige Familie zubereiteten, heben die Bedeutung von Familie und Tradition hervor und führen Sie zurück in jene Zeiten, in denen das Kochen eine Herzensangelegenheit war.

Dieses Buch ist nicht nur eine Sammlung von Rezepten, sondern eine emotionale Reise. Kurpfälzer aus Städten wie Heidelberg und Mannheim, aber auch aus kleineren Orten wie Schriesheim und Neckargemünd, haben ihrer Auorin Susanne Fiek ihre Küchengeheimnisse offenbart und sie gebeten, diese mit Ihnen zu teilen. Tauchen Sie ein in „Kurpfalz - Die Gerichte unserer Kindheit“ und entdecken Sie nicht nur die Gerichte an sich, sondern auch die Geschichten und Traditionen, die sie so einzigartig und bedeutsam machen.

Ob als Geschenk für die Liebsten oder als Hommage an Ihre eigene Vergangenheit – dieses Buch ist ein Muss für jeden, der die regionale Küche zu schätzen weiß. Holen Sie sich ein Stück Kurpfalz nach Hause und lassen Sie sich von den charmanten Anekdoten und authentischen Rezepten inspirieren!

Letztes Update: 20.09.2024 09:22