Welche Lebensmittel fördern eine gesunde Darmflora bei Kindern?

Also, sind probiotische Lebensmittel wie Joghurt oder Kefir gut? Ich habe gehört, dass diese Bakterienarten enthalten, die gut für die Darmgesundheit sein sollen. Besonders Joghurt mit lebenden Kulturen scheint beliebt zu sein. Aber wie sieht es mit präbiotischen Lebensmitteln aus? Sind Lebensmittel wie Knoblauch, Zwiebeln, Spargel oder Bananen genauso effektiv bei unseren kleinen? Was denkt ihr?
Und was macht man, wenn die lieben Kleinen diese Sachen absolut nicht mögen? Hat jemand von euch vielleicht einfache Tricks, um diese Nahrungsmittel "unterzuschmuggeln"?

Was ist mit fermentierten Lebensmitteln, wie Sauerkraut beispielsweise, gut für Kinder oder zu speziell im Geschmack?

Wie wäre es denn mit Vollkornprodukten? Die unterstützen ja bekanntlich die Verdauung und könnten auch der Darmgesundheit zugute kommen. Schließlich sind sie reich an Ballaststoffen und die sind ja eine Art Nahrung für die guten Darmbakterien. Was haltet ihr davon?

Hat jemand von euch schon mal was von resistenter Stärke gehört, die in gekochten und dann abgekühlten Kartoffeln oder Reis vorkommen soll? Könnte das nicht auch ein interessanter Ansatz sein, um die Darmflora der Kids zu unterstützen?

Mhm, resistente Stärke ist zwar interessant, aber nicht jeder mag kalten Kartoffelsalat oder abgekühlten Reis. Das könnte bei Kindern schwierig sein.

Habt ihr schon mal Leinsamen oder Chiasamen ausprobiert, um die Darmflora bei Kids zu fördern?

Na ja, Leinsamen und Chiasamen sind zwar ganz gut für die Ballaststoffzufuhr, aber für Kinder? Ich bin mir nicht so sicher, ob die Kleinen das wirklich essen würden. Die Körner sind ja ziemlich klein und unauffällig, könnte klappen, wenn man sie unterrührt, vielleicht in einem Smoothie oder so. Aber ganz ehrlich, überzeugt bin ich nicht, dass sie das dann auch wirklich mit Begeisterung schlucken. Gibt's denn nicht noch andere Möglichkeiten, die Ballaststoffe reinzukriegen, ohne dass es gleich nach "gesundem Zeug" schmeckt?

Wie wär's mit nem "Zaubertrank" aus Smoothies? Da lässt sich doch bestimmt einiges an gesundem Kram unbemerkt unterjubeln!

Keine Sorge, oft klappt's auch mit natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln, also viel frisches Obst und Gemüse. Die sind meistens sowieso Kinderfavoriten.